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y tradicional asado
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El Bodegón de Pablo
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El Bodegón de Pablo
Prueba el auténtico asado uruguayo,
las mejores pizzas y exquisitos postres en
La Mano de Pablo
Platos típicos originales
Las mejores carnes a la parrilla
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Especialidad en pizzas
Plato de la semana
Lomo bajo a la parrilla.
Angus 100%
El lomo bajo a la parrilla que servimos en La Mano de Pablo es un auténtico manjar. Quizás lo identifiques como entrecot, pero lo más importante es que nuestra carne proviene de las mejores razas del mundo criadas en las amplias extensiones y pastos que rodean el Río de la Plata.
¡Ven a probarlo!
Lomo bajo a la parrilla.
Angus 100%
El lomo bajo a la parrilla que servimos en La Mano de Pablo es un auténtico manjar. Quizás lo identifiques como entrecot, pero lo más importante es que nuestra carne proviene de las mejores razas del mundo criadas en las amplias extensiones y pastos que rodean el Río de la Plata.
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La Carta
Entradas
Comparte las delicias más
auténticas del Río de la Plata
Chorizo Criollo
Morcilla Criolla
Empanada Criolla
Empanada Jamón y Queso
Empanada de verduras
Mollejas de ternera
Provoleta parrilla
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Setas empanadas
Parrillada de verduras
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Ligeras y refrescantes con nuestro
especial toque gaucho
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De nuestra tierra
Vive la tradicional
experiencia de Uruguay
Chivito al pan
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Milanesa napolitana
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Pizzas
Auténticas pizzas uruguayas
amasadas a mano
Fainá
Fainá mozzarella
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Figazza mozzarella
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Pizza Montevideana
Pizza Siciliana
Pizza Vegetariana
Pizza Jamón y Rúcula
Carnes de importación
Carnes de razas Angus y Hereford de libre pastoreo y ganadería extensiva
Asado de tira
Lomo bajo
Lomo alto
Entraña
Medialuna de vacío
Corte Único
Seleccionado
personalmente por Pablo, oreado en nuestra exclusiva cámara y preparado por nuestros maestros parrilleros. Un sabor inigualable para una experiencia verdaderamente única.
Pescados
Directo del mar a nuestro restaurante
Pescado a la parrilla (1 o 2 pax)
Ceviche de corvina
Pastas
Auténticamente artesanales
Ravioles de verdura
Agnolotis de jamón y queso
Panzotti de carne cortada a cuchillo
Postres caseros
Repostería tradicional y casera de Uruguay. ¡Para chuparse los dedos!
Chajá
Coulant de chocolate
Milhojas de dulce de leche
Panqueque con dulce de leche
(disponible también sin gluten)
Flan con dulce de leche uruguayo
Queso con membrillo
Helados Artesanales
Testimonios
Visita
La Mano de Pablo
Reservas
Calle de Frómista, 14
28050 Madrid (Las Tablas)
El corazón de
La Mano de Pablo
Pablo es sin duda el alma de nuestro restaurante y garante de nuestro éxito.
Ellos son la esencia de nuestro restaurante, no sólo por su experiencia en la cocina sino por su personalidad, amabilidad y relación con sus clientes.
Ven a La Mano de Pablo, esta es tu casa.
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La pizza rectangular y sus orígenes
